昨日の晩御飯はKDDIの優待のカタログから選んだ「寒シマメの肝醤油漬け」とイオンで買った白ワインで優待飯。
(ワインはイオンモールの優待のギフトカードで購入)

「寒シマメ」って初めて聞いたけど、冬の一番おいしい時期にとれるスルメイカの事だそう。
どんぶりにして食べました。
そのままだと少し塩辛いけど、卵黄と混ぜたらマイルドになって、いかの甘みも感じられておいしかったー!
旦那氏の強い希望でこれを選んだけど、初めて食べることが出来ていい経験になりました。ありがとう!

80g入りが3袋入っていました。
通販サイトなどで¥2,000弱ぐらいで購入できるようです。
白ワインは、先日イオンでパリオリンピック記念のフランスワインフェアというのをやっていて、そこにいたソムリエの方にお勧めされて買ったもの。
2022 シャトー オー プーニャン ボルドー ブラン
7個の金賞獲得の高評価ボルドブラン。
ライムやカボスを思わせるグリーンシトラスの香りに、フレッシュハーブや白コショウのアクセントが爽やかに広がる、鮮やかな印象のアロマです。アロマティックでフレッシュ、柑橘系の風味に溢れたワイン。(AEONdeWINEより)
確かにグレープフルーツのような香りがして、爽やか!
フランスフェアで通常よりお安くなっていて、確か1,000 円ほどでした。
イオンモールの優待でいただいたギフトカードでお支払いしました。
今回も優待で初めてのもの、おいしいものを頂けて幸せでした。ごちそうさまでした!